Aktuell bei uns *** Frische Pfifferlinge & Zwick´l Kellerbier vom Fass *** Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Montag und Dienstag: Ruhetag

Mittwoch bis Freitag: 17.00 - 21.30 Uhr

Samstag: 11.30 - 14.00 Uhr und 17.00 - 21.30 Uhr

Sonntag: 11.30 - 14.00 Uhr und 17.00 - 20.30 Uhr

Zur Zeit gibt es nichts Neues.

Gaststätte Maas, 2018
Unsere Bankkett-Angebote

Unsere Bankettkarte

Alles Salat oder was? …

Alle Salate mit frischen saisonalen Blattsalaten und ofenfrischem Baguette. Wahlweise mit folgenden Dressings: Joghurt mit Knoblauch, Honig , Balsamico oder Essig & Öl (1, 2, 3, 4, J, G)

Kleiner gemischter Salat

6,50 €

Großer gemischter Salat mit Tomate, Gurke, Mais, Paprika, Dressing und Baguette

10,90 €

Salat „Classic“ knackiger Eisbergsalat mit Käse, Kochschinken und Champignons

11,90 €

Salat „Patros“ knackiger Eisbergsalat mit Peperoni, Schafskäse (11) und Oliven

12,90 €

Salat Hähnchenbrust knackiger Eisbergsalat mit Hähnchenbruststreifen und gerösteten Speckstreifen

13,90 €

Beilagensalat als Beilage zum Hauptgang

3,00 €

Die Klassiker von früher …

Currywurst mit Weißbrot (2) (5)

5,50 €

Currywurst mit Pommes frites (2) (5)

7,90 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Ananas, Toast und Butter

7,90 €

Ofenkartoffel

„Ofenkartoffel Räucherlachs“ Ofenkartoffel mit Sourcreme dazu Streifen vom Räucherlachs und kleine Salatbeilage

12,50 €

„Ofenkartoffel Hähnchenbrust“ Ofenkartoffel mit Sourcreme und gebratenen Hähnchenbruststreifen dazu frische Champignons und kleine Salatbeilage

12,50 €

Wenn sie heute nichts mehr vorhaben oder zu zweit genießen …

Hausgemachte Knoblauchsauce (2) dazu ofenfrisches Baguette

5,50 €

Hausgemachte Knoblauchsauce (kleine Portion)(2) dazu ofenfrisches Baguette

3,90 €

„Knobi-Champignons“ frische Champignons mit dem beliebten Knoblauch-Dip in einem bunten Salatnest mit Joghurt-Knoblauch-Dressing und Baguette

11,50 €

Als kleine Portion

7,50 €

Lauwarmer Ziegenkäse mit Feigensenf dazu gemischter Salat mit Honigdressing

9,50 €

Für unsere kleinen Gäste

5 Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup

4,90 €

5 Fischstäbchen mit Pommes frites

4,90 €

Nudeln mit hausgemachter Tomatensauce

4,90 €

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Sauce Hollandaise und Pommes frites oder Kroketten

5,90 €

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Champignonrahmsauce und Pommes frites oder Kroketten

5,90 €

Hähnchenbrustfilet „natur gebraten“ mit Champignonrahmsauce Pommes frites oder Kroketten

5,90 €

Tomatenketchup oder Mayonnaise gibt es auf Wunsch gern dazu

Ganz schöne Schweinerei … Schnitzel, Filet und Sauerfleisch...

„Bönnier Scheiterhaufen“ paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise und Spiegelei und wahlweise Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken

13,90 €

Chili-Schnitzel paniertes Schweineschnitzel mit Chili-Hollandaise und wahlweise Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken

12,90 €

„Italia-Schnitzel“ paniertes Schweineschnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken und Knobi-Dip und wahlweise Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken(2)

13,90 €

„Jäger-Schnitzel“ paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce (2) und wahlweise Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken(2)

12,90 €

„Hawaii-Schnitzel“ paniertes Schweineschnitzel mit Käse und Ananas überbacken und wahlweise Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken

12,90 €

„Ambergauer Schnitzelplatte“ (ca. 300 g)drei halbe panierte Schnitzel mit Sauce Hollandaise und wahlweise Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken

14,90 €

„Camembert-Schnitzel“ paniertes Schweineschnitzel mit Meerrettich, Preiselbeeren und Camembert überbacken und wahlweise Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken

13,90 €

„Hollandaise-Schnitzel“ paniertes Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise und wahlweise Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken

13,90 €

„Zwiebel-Schnitzel“ paniertes Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln und und wahlweise Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken

12,90 €

„Ambergauer Filetteller“ drei Schweinemedaillons mit Broccoli, Champignons, Rahmsauce und Bratkartoffeln

15,90 €

„Hausgemachtes Sauerfleisch“ hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln

12,50 €

Tomatenketchup oder Mayonnaise gibt es auf Wunsch gern dazu

Steaks

„Herrengedeck“ (180 g) Argentinisches Rumpsteak mit frischen Champignons, hausgemachter Kräuterbutter, einer Grilltomate wahlweise Pommes frites, Bratkartoffeln, Ofenkartoffel mit Sour-Creme oder geröstetes Steakbrot

19,50 €

Argentinisches Rumpsteak „Mister“ (ca. 220 g) mit frischen Champignons und hausgemachter Kräuterbutter, wahlweise Pommes frites, Bratkartoffeln, Ofenkartoffel mit Sour-Creme oder geröstetes Steakbrot

22,50 €

Argentinisches Rumpsteak „Grande“ (ca. 300 g !!!) mit frischen Champignons und hausgemachter Kräuterbutter, wahlweise Pommes frites, Bratkartoffeln, Ofenkartoffel mit Sour-Creme oder geröstetes Steakbrot

26,50 €

„Holzfällersteak“ (ca. 280 g) Schweinenackensteak mit geschmorten Zwiebeln auf Pfefferrahmsauce dazu hausgemachte Kräuterbutter, wahlweise Pommes frites oder Bratkartoffeln

13,90 €

„Ambergauer Steakplatte“ (300 gr. Fleisch... nichts für Vegetarier) Argentinisches Rumpsteak,Hähnchenbrustfilet und Schweinefilet mit Kräuterbutter auf Pfefferrahmsauce (2) dazu hausgemachte Kräuterbutter, wahlweise Pommes-frites oder Bratkartoffeln

18,50 €

Hähnchen

„Hähnchenbrustfilet Misses“ zwei Hähnchenbrustfilets mit frischen Champignons in Rahmsauce (2), dazu Broccoli(2) und Kroketten

13,90 €

Fisch

Matjesfilet mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

12,50 €

Gern auch als Beilage zu anderen Gerichten

Beilagensalat zum Hauptgang

3,00 €

*** Gerne bereiten wir die Gerichte auch in etwas kleineren Portionen für einen Preisnachlass von 1 € für Sie zu ***

Kenntlichmachungspflichtige Zusatzstoffe

Sehr geehrter Gast,
wir sind bemüht, soweit es uns möglich ist, naturreine Lebensmittel zu verwenden. Die von uns angebotenen Speisen und Getränke können jedoch kenntlich machungspflichtige Zusatzstoffe enthalten, die nach §9 Zusatzstoff-Zulassungsverordnung bei der Abgabe an den Verbraucher kenntlich zu machen sind.

  1. mit Konservierungsstoff
  2. mit Geschmacksverstärker
  3. mit Antioxidationsmittel
  4. mit Süßungsmitteln
  5. mit Phosphat
  6. mit Farbstoff
  7. Geschwefelt
  8. enthält eine Phenylalaninquelle
  9. Koffeinhaltig
  10. Chininhaltig
  11. Weichkäse aus Kuhmilch
  12. Aroma
  13. Säuerungsmittel
  14. Allergene