Unsere Öffnungszeiten

Montag und Dienstag: Ruhetag

Mittwoch bis Freitag: Ab 17:00 Uhr geöffnet

Samstag: 11:30 bis 14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr geöffnet

Sonntag: Ab 11:30 Uhr durchgehend geöffnet,
durchgehend warme Küche

Gaststätte Maas, Januar 2015

Jetzt ist wieder Spargelzeit...

Vorspeisen

Spargelcremesüppchen

4,25 €

Maiscremesüppchen mit Popcorn

4,25 €

Carpaccio vom Rinderfilet mit geriebenen Parmesan und Salatboquet

10,90 €

Ambergauer Vorspeisenteller gebackene Champignons, Mozzarella Sticks, Parmaschinken, Antipasti und ofenfrisches Baguette

11,50 €

Hauptgänge

Gratiniertes Spargelschnitzel paniertes Schnitzel gratiniert mit Spargel und Sauce Hollandaise, dazu kleiner Salat

14,90 €

Portion Stangenspargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Kartoffeln

13,50 €

Erweitern Sie ihr Gericht wahlweise mit:

Panierten Schweineschnitzel

18,50 €

Rohen oder gekochten Schinken

18,50 €

Kräuterrührei

17,50 €

Hähnchenbrustfilet ca. 180 g

18,50 €

Argentinisches Rumpsteak ca. 180 g

26,50 €

Portion Spargel zusätzlich

7,50 €

Salat

Großer Salatteller mit gebratenem Spargel und Parmaschinken, dazu leckeres Erdbeerdressing

12,90 €

Unsere vegetarischen Gerichte

Nudeln mit Bärlauchpesto und Gemüse

10,90 €

Flammkuchen mit Spargel und Bärlauchpesto

9,90 €

Lust auf ein leckeres Dessert?

Rhabarbergrütze mit hausgemachtem Waldmeistereis

4,90 €

Crepe mit Holunderparfait und Minzpesto

5,90 €

Zum Abschluss ein edler Tropfen

Direkt aus dem Ballon gezapft, alle Edel-Spirituosen exklusiv „Vom Fass“ aus Hildesheim in der Arnekengalerie

Süd Tiroler Waldhimbeer

2 cl

4,95 €

Zibärtle Wildpflaumenbrand

2 cl

4,50 €

Haselnuss

2 cl

4,95 €

Marillenbrand

2 cl

4,95 €

Honig-Williams Williams Birne, verfeinert mit feinem Honig

2 cl

4,50 €

Grappa 7 Jahre fassgelagert

2 cl

4,95 €

Frz. Pflaumenbrand (im Holzfass gereift)

2 cl

4,95 €